★★★★☆
インドレストラン　マンダラにて。
エビとダール豆と野菜のカレー。
辛さ五段階のうちの四でいってみた。
アユタヤみたいに涙が出るほどではないけどけっこう辛いっ！
けど辛いだけじゃなくすごくスパイスが効いてる。
パクチーの香りがいいかんじ。
クリーミーさは皆無。ビーンズ系はそこがいいところ。
ごはんはサフランライスをカシューナッツやレーズンと炒めたもの。
すごいボリュームでした。



インド料理の後に食べたくなるデザートといったらヨーグルト。
後味すっきりー。