映画、お菓子、音楽。
日々増えてく面白いもの。
Author:maimaii
映画評にはネタバレ含みマス。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--/-- --:-- | スポンサー広告
★★★☆☆
ジャイネパールにて。
豆のカレーダルスープはクリーミーで豆の味が濃厚。
スパイシーなチキンと野菜の惣菜。どちらも食が進むお味。
★★★★☆
ネパール・チベッタンレストランジャイネパールにて。
骨付きチキンのカレー。割とドロリとしてる。
くどくないのに野菜の旨みとスパイスが濃厚で美味い！
こちらはチャンというネパールのどぶろくだそうで、原材料は米。
でもフルーティーで果実酒のような飲み口でした。
★★★☆☆
デリーにて。
激辛と評判のカシミールカレーを食べてみる。が、辛くない！あまりの辛くなさに水をひとつも飲まなかったくらい。
色といい、デミグラスソースっぽい雰囲気。スープ状だけども。
香りもいいしチキンが美味しい！コクがあって癖になるお味でした。
★★★☆☆
カルカッタにて。
久々にサグ。カッテージチーズのヘルシーなカレーです。
クリーミーで程よい酸味と香りが食欲増進の権化といった感じ。
おいしー！けど個人的には少し刺激が足らず。付け合せの青唐辛子のペーストっぽいのと一緒に食べるといい感じだった。
サモサはスパイシーで美味しい。
